Миндаль

Польза миндальных орешков

Полезные свойства миндаля давно известны людям, именно поэтому ядрышки плодовых деревьев, которые обладают изысканным тонким вкусом, нашли широкое применение в медицине, парфюмерии, а также кулинарии. Их употребляют как в цельном виде, так и особым образом подготавливают, обрабатывают. Скажем, измельчая зернышки сладкого миндаля, получают муку, которую иногда именуют миндальной пудрой. Используется она в кондитерской промышленности. Не нужно думать, что миндаль после обработки (помолотый миндаль) утрачивает свой уникальный химический состав, нет, в муке сохраняется вся польза цельных ядер. А в чем выражается эта польза? Здесь важно отметить, что зернышки миндаля просто насыщены важными для нашего организма микроэлементами. В них присутствует витамин Е, за которым закрепилось звание компонента красоты и молодости. Это антиоксидант тканей и крови, защищающий клетки от повреждений. Витамин стабилизирует работу нервной системы, стимулирует нормальное функционирование головного мозга. Недостаток в организме витамина Е проявляется нервными и мышечными расстройствами. Возможно нарушение координации движений, возникают сложности при ходьбе, ослабеваем мускулатура глаз. Отличное решение - купить миндаль для нормализации пищеварения. Зернышки рекомендуется употреблять при язве желудка, для профилактики бессонницы. Ярко выраженное лечебное действие оказывает масло из миндаля. Оно способно устранить раздражение на коже, используется для укрепления волос, способствует их росту. Переживайте за здоровье сердечно-сосудистой системы? Употребляйте в день около десяти-пятнадцати зернышек миндаля, чтобы снизить риск инфаркта. Помимо этого, миндаль нормализует уровень холестерина.  

Миндаль оптом от производителя

Все же более всего миндаль распространен в пищевой промышленности. Сладкий сорт орешков применяется при изготовлении различных соусов, зернышки добавляют в холодные и горячие блюда, орешки украшают кондитерские изделия, выступают важным ингредиентом в пирожных, тортах, шоколадных конфетах и т.д. Если требуется купить миндаль оптом, обратите внимание на нашу компанию. Мы предлагаем вам:

• Миндаль жареный дробленый небланшированный мучка  0-2 мм;

• Миндаль  жареный дробленый небланшированный 1-3 мм,2-4 мм, 4-6 мм, 7-11 мм;

• Миндаль жареный целый;

• Миндаль  California/Carmel 25/27,27/30,30/32;

• Миндаль Nonparel  23/25, 25/27,27/30;

• Миндальная мучка бланшированная 0-2 мм;

• Миндальные лепестки бланшированные без канта.

На заметку: сорт миндаля Nonparel выращивают в Калифорнии. Дерево начинает цвести во второй половине февраля, зерна же собирают только в конце августа. Они средней величины, характеризуются великолепным ароматом и непревзойденными вкусовыми свойствами. Скорлупа ореха легко раскалывается. В одно время с Nonparel цветет сорт Carmel, вот только на созревание уходит на пятнадцать дней больше. По размеру ядра у них примерно одинаковые, прячутся в мягкой скорлупе.

Обращаем ваше внимание на то, что миндаль предоставляем от производителя по доступным ценам. Продукция сопровождается необходимыми сертификатами, документами, подтверждающими безопасность и качество.

Сделать заказ очень просто: позвоните нам по телефону или отправьте сообщение по электронной почте. Данные для связи найдете в разделе «Контакты». Мы быстро откликнемся, предложим миндаль нужного сорта, обговорим условия поставок. Нацелены только на взаимовыгодное продуктивное сотрудничество.

Ждем ваших заявок!