Паста из миндаля изготавливается путем размалывания обжаренных ядер миндаля до очень мелких частиц. Изготовлено в соответствии с ТУ 9761-002-80518490-12.
Рекомендуется для использования в качестве ингредиента для мороженого и различных кондитерских изделий, для изготовления пралине.
Весь процесс производства тщательно контролируется; сырье и готовый продукт проходит контроль в лаборатории Август Топфер на соответствие спецификациям и стандартам качества и безопасности пищевой продукции; склад оборудован в соответствии с требованиями ISO и HACCP.
Готовая продукция упаковывается в банки, ведра из полимерных материалов по ГОСТ Р 51760, в бочки полимерные по СТ СЭВ 318, в контейнеры с полимерной емкостью по ГОСТ Р 53210. Масса продукции в банках, ведрах и бочках - от 1 до 60 кг, в контейнерах - от 100 до 1000 кг.
Общие сведения о предлагаемом продукте:
Орехи
Паста из миндаля
Вес 10 кг
- Размер частиц 25 мкм, не более
- Полностью натуральный продукт, состоит из 100% ядер орехов миндаля обжаренных.
- Не содержит ГМО.
- Цвет: от бежевого до темно-коричневого
- Текстура: мягкая мелкозернистая вязко-текучая (при комнатной температуре); допускается выделение на поверхности прозрачного орехового масла.
- Содержание влаги, не более 3%
- Пищевая ценность в 100 г: Жиры - 53,7 г. Белки - 18,6 г. Углеводы - 13г.
- Энергетическая ценность - 609 Ккал.
- Маркировано в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074.
- Срок годности: 6 месяцев (при соблюдении требований к условиям хранения и транспортировки).
- Все виды продукции сопровождаются документами, подтверждающими качество и безопасность.
Смотрите также
-
ПодробнееКалибры: от 23/25 до 32/34Страна происхождения: США
-
ПодробнееСорта: "Nonpareil" , "California" , "Carmel"Калибры в ассортименте
-
Подробнеекрупка: 1-2,5 мм, 1-3 ммфракции: 2-4 мм, 3-5 мм, 4-6 мм, 4-7 мм, 7-11 мм
-
Подробнеекрупка: 1-3 мм,2-4 мм, 4-6 мм, 7-11 ммфракции: 1-3 мм,2-4 мм, 4-6 мм, 7-11 мм
-
ПодробнееФорма: целыйРазмер: 18/20, 20/22, 22/24, 23/25, 25/27, 27/30, 30/32, 32/34, 34/34, 36/40
-
Подробнеефракции: 0-2 мм, 0-3 ммПолностью натуральный продукт, состоит из 100% ядер орехов миндаля обжаренных.
-
ПодробнееКалибры крупные: 18/20, 20/22Калибры средние: 23/25, 25/27, 27/30
-
ПодробнееРазмер: 0,7-0,9 ммФорма: пластинки