Обжарка и дробление фундука происходит на основании согласованных спецификаций и из высококачественного сырья, в соответствии с ТУ 9731-001-80518490-2009.
Возможность контроля степени обжарки позволяет использовать фундук жареный дробленый различных фракций как для уже готовой продукции (в качестве украшения), так и в качестве ингредиента. Весь процесс производства тщательно контролируется; сырье и готовый продукт проходит контроль в лаборатории Август Топфер на соответствие спецификациям и стандартам качества и безопасности пищевой продукции; склад оборудован в соответствии с требованиями ISO и HACCP.
Общие сведения о предлагаемых продуктах:
Орехи
Фундук жареный дробленый 1-3 мм,2-4 мм, 4-6 мм, 7-11 мм
Вес 20 кг
- крупка: 1-2,5 мм, 1-3 мм
- фракции: 2-4 мм, 3-5 мм, 4-6 мм, 4-7 мм, 7-11 мм
- Полностью натуральный продукт, состоит из 100% ядер орехов фундука обжаренных.
- Не содержит ГМО.
- Цвет: от светло-кремового до коричневого.
- Содержание влаги, не более 3%
- Пищевая ценность в 100 г: Жиры - 61.5 г. Белки - 12 г. Углеводы - 9.4 г.
- Энергетическая ценность в 100г - 639.1 Ккал.
- Упаковано в прозрачные п/э пакеты под вакуумом (возможна упаковка в металлизированные пакеты), уложено в г/короб.
- Маркировано в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074.
- Срок годности: 12 месяцев (при соблюдении требований к условиям хранения и транспортировки).
- Упакованная продукция уложена на паллет, на одном паллете 36 коробов (720 кг)
- Все виды продукции сопровождаются документами, подтверждающими качество и безопасность.
Смотрите также
-
ПодробнееРазмер: 9/11, 11/13, 13/15Страна происхождения: Азербайджан
-
Подробнеенебланшированноебланшированное
-
Подробнеефракции: 0-2 мм, 0-3 ммПолностью натуральный продукт, состоит из 100% ядер орехов фундука обжаренных.
-
ПодробнееРазмер частиц 25 мкм, не болееПолностью натуральный продукт, состоит из 100% ядер орехов фундука обжаренных.